御乃松壽喜燒美食記－心念種籽

　　高雄接連下了好幾天的大雨，導致高雄市區部分積水，天空總是雨濛濛一片，只好乖乖的待在家裡，待到快發霉了。還好今天總是放晴了，氣象報導說鋒面已經遠離，應該會有好幾天的晴天，也意味著晚上可以跑出去晃晃，為了活絡快發霉的身體，加上老婆今天只上早班，就計畫起晚餐的行程。
　　首先是屬意要去Big MaMa義式料理，嚐嚐他們的意大利麵跟焗烤飯，哪知道到那邊時已經客滿，只好改道換吃壽喜燒。
位於文化路上的御乃松壽喜燒頗負盛名，網路上傳的沸沸揚揚，除了有吃到飽的魅力外，還有品質優良的肉品以及良好的服務品質，而且６／２至６／１５期間為了慶祝六週年，晚上原價２５９＋１０％特價１９９＋１０％，這對於家庭聚餐或同學聚餐可是一項福音，想到花小錢又想吃美食的朋友們，這項福利可要好好掌握。
　　餐廳裝潢就像一般的火鍋店一般，烹食工具是微波爐，座位也頗大舒適，不像某些店標榜著吃到飽，但座位就是那麼小，自然而然的情況下就不敢叫太多東西，因為東西叫太多的話，桌面可是擺不下的。至於湯頭方面有壽喜燒、日式昆布、韓式泡菜，我比較崇尚原味風格，所以我就點了日式昆布鍋，也點了些基本菜色。過了不久菜已經上桌，肉品方面五片為一個單位，一個盤子就鋪滿五片肉，感覺有點小氣又佔空間，我直接把肉片全部下鍋，除了快煮外也要節省空間。蔬菜方面就一般的菜色，高麗菜、秀珍菇、魚餃燕餃、竹輪等大約十來種菜色，我們依個人口味追加一些菜色，再叫個幾盤肉就差不多吃飽了。
　　在用餐的途中，有一大群學生進來用餐，大約粗算應該有２０左右，想必這家餐廳還蠻受學生歡迎的，因為那時候都已經近晚上九點了，還是有學生會到餐廳用餐，可見它的魅力所在。至於食後感想，就我個人嗜好來說，肉類、菜色方面略嫌單調，雖然品質都還算不錯，不過肉片量少是事實，而且不曉得是忙碌還是故意，服務生總是會把所點的菜自動縮減，例如肉２盤變成一盤，一些菜就自動消失，還要再提醒才會上桌，就明明單子上有寫，又不是口訴，怎麼可能那麼快就忘記？這也是感覺到蠻奇怪的地方，就除此之外服務生的服務品質還不錯，有支付１０％服務費的價值。
　　除了肉品、菜色吃到飽外，喜歡喝可樂、雪碧的朋友也可以喝到飽，只是要衡量自己的肚子，因為喝有氣泡的飲料是很容易就飽了。基本上這家餐廳還算不錯，對於想花小錢享受美食的朋友們，是值得推薦的一家餐廳。
　　記得呦！晚餐特價１９９＋１０％期限只到６／１５，心動的朋友們趕快行動吧！

御乃松壽喜燒
高雄市新興區文化路３１號
電話：０７－２８１６７１８
營業時間ＡＭ１１：００～１４：００　＆　ＰＭ１７：００～２２：００