心念種籽

　　端午節當天氣候炎熱又適逢假日，家裡沒有開伙也懶的開伙，就到附近的餐廳吃飯，買方便也享受美食，一舉兩得。
　　阿雪越南河粉復興店其實已經過很多次了，都忘記把它記錄與拍照，介紹給其他的朋友嘗試，就剛好利用今天的機會，把他的一些美食推薦給大家。越南菜跟泰國菜很多人都分不太清楚，就連我自己也是一樣，總覺得兩者都相同，有酸有辣海鮮居多，不過在吃了幾次後就發現還是有微微的差別，例如蝦餅泰式月亮蝦餅是餅皮夾層蝦泥去油炸，炸的酥酥脆脆，又吃滿嘴的蝦子。而越式蝦餅就大大不同了，雖然同樣都是有蝦子，但是餅皮方面則是類似蛋皮包裹，裡面有蔬菜、蝦子跟一些配菜，說是餅倒不如說是蝦捲來的貼切。
　　因為只是我跟老婆兩個用餐，所以自然也就點了基本的餐，一些蝦捲、沙拉等就等下次人多的時候再來享用，到時候在拍照介紹大家看。以餐點消費來說，阿雪的餐點算是便宜了，餐點基本消費為６０元，最貴的是羊肉火鍋２５０元，其餘一般都是６０～９０上下，而飲料方面一律都是３０元，以普通店面的冷飲消費說，３０元是蠻平常的價錢甚至還算便宜，但比較於６０元的餐點後，就覺得稍貴一點，我想應該是餐點價錢設定不高的關係吧！
　　牛肉紅燒河粉與香茅雞腿飯是我夫妻倆所點的餐，自從我解禁忌吃牛肉後，到了阿雪總是點他們的牛肉紅燒河粉，因為口味甜酸適中，有著五大塊的牛肉，跟些長如麵條的豆芽菜以及韭菜，再搭配細細ＱＱ的河粉，總是可以把它們吃個精光，然後再把牛肉湯給喝完，對於味蕾與肚皮來說都是一大享受。而香茅雞腿飯有一整隻的大雞腿，再加上隨機的三樣菜色，單配著細長的泰國米飯，也是一項美食，不過既然標榜香茅，我就是找不到香茅的蹤影，調味料中沒有，配菜中也沒有，就連米飯也沒有香茅的味道，雖然了很多次，還是不知道所謂的香茅雞腿飯的香茅跑到哪去了，我想嘗試幾次就可以解這項秘密吧！
　　既然點了兩項餐點，當然也要喝喝他們的飲料，阿雪有一項叫做羅望子的飲料，口感真的很特別，說不上來是什麼水果的風味，有帶著酸跟甜的口感，反正就是好喝。在我們用餐的時候，老闆的女兒們也在那邊嬉鬧遊玩，或許是用餐次數多吧，加上之前有跟他們打鬧過，所以今天就是很熱情的跟我們打招呼，也很大方的讓我拍了幾張照片，真的是很可愛的小姐妹倆，活潑又很懂事又常掛著笑容，享用美食時間中又可以感受小朋友的天真與熱情，也讓我們這餐吃的格外開心。

阿雪越南河粉復興店
住址：高雄市新興區復興一路７１號
電話：０７－２３８８７７７
營業時間ＡＭ１１～ＰＭ９　下午有休息

阿雪越南河粉菜單

阿雪越南河粉復興店外觀

阿雪越南河粉復興店內部１

阿雪越南河粉復興店內部２

紅燒牛肉越南河粉７０元

香茅雞腿飯６０元

羅望子飲料３０元

阿雪越南河粉菜單　餐點６０起跳　小菜５０元起跳　飲料３０起跳

六歲與五歲小姐妹花　五歲妹妹手中為戰鬥昆蟲卡

小姐妹花

五歲妹妹　硬要我拍她的蛀牙(牙齒掉了)

小姐妹花２　本來要拍大姐　結果小妹跑來湊熱鬧